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Amerikadienst FdF 20.06.1951.pdf
1. Erziehung zur Reife
Von Walter W. Argow
Innere Reife ist das Wichtigste, was wir unseren Kindern auf den Lebensweg mitgeben können

2. Großmütter machen Filmkarriere
Hollywood wird natürlicher - Neue Chancen für Brillenträgerinnen und ältere Herren

3. Größennormung auf wissenschaftlicher Basis
US-Landwirtschaftsministerium führt neue Größennormung für Damen- und Kinderkleidung ein

4. Die wöchentliche Generalüberholung
Von Isabel Johns
Schönheitstips für die Frau mit wenig Zeit und kleinem Geldbeutel

5. Spinale Kinderlähmung durch Tröpfcheninfektion 

Pasteurisieren mit Elektronen

Behandlung von Schnittblumen

Amerikadienst FdF 21.02.1951.pdf
1. Eine Werkstatt des Friedens
Zur Förderung des internationalen Verständnisses schuf eine amerikanische Frauenorganisation ein Austauschprogramm für ausländische Studenten

2. Nylon, der Wunschtraum jeder Frau
Die Erfindung der Nylonfaser brachte nicht nur dem Du Pont Konzern, sondern auch vielen kleineren amerikanischen Verarbeitungsbetrieben einen wirtschaftlichen Aufschwung, ganz zu schweigen von der amerikanischen Frau, die durch diese Erfindung die bestbestrumpfte Frau der Welt geworden ist

3. Und wohin geht Vati?
Die Kenntnis dessen, was der Vater im Berufe tut, ist für das Kind ein wesentlicher erzieherischer Faktor. Verschiedene amerikanische Betriebe haben daher "Offene Tage" für die Familien ihrer Angestellten eingerichtet
Von J. George Frederick

4. Schwangerschaftsgefährdungen 
Amerikanische Komitee gibt aufschlussreiche Ergebnisse über bisher unbeachtete Schwangerschatsgefährdungen bekannt

5. Speisezettel chemisch betrachtet
Nicht nur Vitamine, auch Mineralsalze spielen eine wichtige Rolle in der menschlichen Ernährung

Amerikadienst FdF 21.03.1951.pdf
1. Der Mensch lebt nicht vom Brot allein
Von Jane Textor
Die Mahlzeiten sind nicht der richtige Augenblick zum Austragen von Familienzwistigkeiten. Eine angenehme harmonische Atmosphäre bei Tisch ist ebenso wichtig wie die richtige Auswahl des Küchenzettels

2. Vom Ursprung und Nutzen des Staubes
Dass Staub nicht nur lästig, sondern geradezu eine der wesentlichsten Voraussetzungen des Lebens auf der Erde ist, haben die Forschungen nach den Ursprüngen dieses mysteriösen Stoffes ergeben

3. Freundschaftsbande über die Grenzen hinweg
Von Jessie E. Heathman
Die Arbeit am Frieden beginnt nicht am Konferenztisch, sondern jeder einzelne Bürger muss mithelfen, bestehende Missverständnisse unter den Nationen zu überbrücken. Der Kurzwellenapparat sei dabei ein nicht zu übertreffendes Medium, sagen die Farmersfrauen 
Von Warren County

4. Kühl aber nicht frostig
Von Lucy Hiller
New Yorker Innenarchitekten sagen eine Wandlung des amerikanischen Geschmacks zu einer gewissen 'gemütlichen Sachlichkeit' in der Wohnraumgestaltung voraus

5. Vielseitige Würstchen
Von Cecile Farmer
Einfache amerikanische Rezepte mit Frankfurter Würstchen, den beliebten "Hot Dogs"

Amerikadienst FdF 21.11.1951.pdf
1. Primadonna ohne Launen
Helen Traubel, die gefeierte Sopranistin an der New Yorker Metropolitan-Oper, kennt keine Starallüren

2. Die "Bibel der Mütter"
Eine Auflage von 28 Millionen erreichte die Broschüre "Über den Umgang mit Säuglingen"

3. ... und der Himmel beschützte sie
Eine heiter-besinnliche Betrachtung

4. Ist Fleisch essen gesund?
Von Henry La Cossitt
Neue Erkenntnisse und Entdeckungen über den ernährungsphysiologischen Wert des Fleisches

5. Kurznachrichten für die Frau
Die arbeitende Frau und die neue Sozialgesetzgebung

Bevorzugte Käsesorte: Cheddar

Deutsche Frauen - entscheidender Faktor der europäischen Politik

6. Anhang
Eleanor Roosevelt: "An den Frieden glauben ist nicht genug"
Wortlaut einer Rundfunkansprache vom 18. November 1951

Ellen McCloy: "Frauen als Wegbereiterinnen für Frieden und Völkerverständigung"
Wortlaut einer Rede vom 13. November 1951 vor dem Bremer Frauenausschuss 

Amerikadienst FdF 23.05.1951.pdf
1. Die UN-Kommission für die Rechtsstellung der Frau
Vier Resolutionen zur Verbesserung der Lage der Frau in wirtschaftlich rückständigen Gebieten der Welt konnten trotz heftiger Angriffe von seiten der Delegierten des Sowjetblocks in Lake Success eingebracht werden

2. Brot als Proteinquelle
Vollkornbrot und Milch enthalten alle für die Ernährung des menschlichen Körpers unentbehrlichen Aminosäuren

3. Es gibt so viel zu lernen, ehe man zur Schule kommt
Die ersten sechs Jahre des menschlichen Lebens sind von entscheidender Bedeutung für die charakterliche Entwicklung und das spätere Wachstum des Menschen
Von Katherine Taylor Williams

4. Brasilianerin als "Frau der Amerikas" geehrt
In New York wurde der brasilianischen Wissenschaftlerin Dr. Bertha Lutz die Ehrenurkunde als "Frau der Amerikas" für 1951 überreicht

Amerikadienst FdF 24.01.1951.pdf
1. Vom Küchenmädchen zum Bühnenstar
Ethel Waters ist die Verkörperung aller "Neger-Mammies"

2. Frau Vizepräsident
Immer mehr Frauen übernehmen leitende Stellungen in amerikanischen Konzernen

3. Mensch - ärgere dich!
Wer sich nicht ärgern kann, ist seelisch ebenso gefährdet wie der, der bei jeder Gelegenheit in Wut gerät 

4. Erste Kinder
Kleine Tips für die Pflege des ersten Kindes

5. Kurznachrichten

Amerikadienst FdF 24.10.1951.pdf
1. Gleichheit vor dem Gesetz
Von Mary Hornaday
Studie über das Problem der Gleichberechtigung von Mann und Frau vor dem Gesetz in Deutschland und in den USA

2. Kundendienst par Ecellence
Ein supermodernes Einkaufszentrum, das demnächst in Massachusetts, USA, eröffnet wird

3. Jane Addams - Amerikas nützlichster Bürger
Ihre Stiftung "Hull-House" in Chicago ist neben vielen anderen sozialen Taten heute die berühmteste Fürsorgeinstitution der USA

4. Rund um den Esstisch
Von Dr. Donald Laird
Kindliche Unarten bei den Mahlzeiten, und wie man sie beheben kann

5. Der gefrorene Bacchus 
Kommentar der "Washington Post" zu einem neuen französischen Verfahren zur Kristallisierung von Wein

6. Interessantes in Kürze

Amerikadienst FdF 25.04.1951.pdf
1. Erwerb contra Beruf
Von Hilde Walter
Amerika bietet den jungen Mädchen die besten Berufsaussichten, aber nur wenige Frauen haben Ausdauer genug, um sich durch jahrelanges systematisches Lernen einen wirklichen Beruf auszubauen

2. Für Regen und Sonnenschein
Die neue Regenmode ist elegant, ansprechend und praktisch in Material, Farbe und Schnitt

3. Über das Trinken
Trinkwasser im Übermaß genossen ist absolut gesundheitsschädlich, stellten amerikanische Wissenschaftler fest

4. Gibt es eine erbliche Anlage für Krebs
Von Milton Amsel
Der Fall einer Patientin aus den Südstaaten der USA gibt neue Aufschlüsse über die mögliche Ursache von Krebs

5. Eine "Bombensache"
Amerika stellt die "Aerosols" in 80 Varianten her und Druckkonserven bedeuten für Hausfrau, Industrie und Wirtschaft eine Ersparnis an Zeit, Arbeit und Geld

Amerikadienst FdF 26.09.1951.pdf

1. Die Entwicklung der Frauencolleges in den USA
Aus den Anforderungen der ins politische und kulturelle leben der USA immer stärker vordringenden Studentinnen entwickelte sich der fortschrittliche Schultypus des heutigen amerikanischen Frauencollege

2. 
Kinder als Künstler
Von Dorothy Barkley
Die künstlerische Erziehung, sowie die Unterstützung der freien Entfaltung künstlerischer
Anlagen ist ein wesentlicher Erziehungsfaktor

3. 
Lieber altmodisch, aber gemütlich
Interviews und Rundfragen beeinflussen die Baupläne amerikanischer Architekten

4. 
Grau ist durchaus nicht "greulich"
Von Lucy Hiller
Sämtliche Schattierungen in Grau dominieren in der diesjährigen amerikanischen Herbst- und Wintermode

5. Interessantes in Kürze

Amerikadienst FdF 28.02.1951.pdf
1. Es war ein langer Weg
Von Eleanor Roosevelt
Mrs. Eleanor Roosevelt ist Vorsitzende des Ausschusses für Menschenrechte bei den Vereinten Nationen und ein vorbildliches Beispiel für die gewaltige Wandlung, die die Stellung der Frau im Laufe eines halben Jahrhunderts durchgemacht hat

2. Hollywood auf der Suche nach einer neuen Garbo
Trotz einer riesigen Auswahl an talentierten Filmschönheiten in aller Welt ist Hollywood im Augenblick ohne die ausländische "femme fatale"

3. Die Augen unseres Kindes
Von Isabel Johns
Aufgabe der Eltern ist es, durch genaue Beobachtung des Kindes und Sorge für ausreichende Vorkehrungsmaßnahmen Augenerkrankungen bei Kindern zu verhüten

4. Vetternwirtschaft in der sowjetischen Filmindustrie
Mit einem Filmregisseur verheiratet zu sein, ist in der UdSSR die beste Garantie für eine Starrolle

5. Kurznachrichten
Frauen in amerikanischen Regierungsstellen
Ein automatischer Koch
Amerikanische Amateurmalerin preisgekrönt
Ausgabeformate

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