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1. Sauerkraut und Weltschmerz 50 000 Worte Amerikanisch
Durch Aufnahme neuer Lehnwörter, durch Umbildungen und Neubildungen entfernt sich die Sprache Amerikas immer mehr von der des englischen Mutterlandes

2. Hervorragende Deutsche in den USA: Dietrich von Hildebrandt
Einer der bedeutendsten Vertreter der zeitgenössischen christlichen Philosophie ist der in München geborene und seit 1940 an der Fordham University lehrende Dietrich von Hildebrandt

3. Das Ende der Rassenschranken
Von Lilian Smith
Einen radikalen Wandel in der Beziehung zwischen weißen und schwarzen Amerikanern sagt die durch ihren Roman "Strange Fruit" bekannt gewordene amerikanische Schriftstellerin Lilian Smith voraus

4. Menschen und Maschinen
Von John Pfeiffer
In Amerika entstand ein neuer Wissenschaftszweig, der sich mit der Ähnlichkeit zwischen dem menschlichen Organismus und den Schöpfungen des Maschinenzeitalters beschäftigt

1. "Weg von den farblosen Aufsätzen"
- Gilbert Grosvenor und sein "National Geographic Magazine" - Das Porträt der weitestverbreiteten wissenschaftlihcen Zeitschrift der Welt

2. Sinclair Lewis' letzte Tage
Von Alexander Manson, dem Privatsekretär des amerikanischen Dichters

3. O. Henry - der "Entdecker" New Yorks
Vor 90 Jahren, am 11. September 1862, wurde William Sydney Porter geboren, der unter dem Pseudonym O. Henry mit seinen short stories Weltruhm erlangte

4. Das Traumhaus von Peterborough
Im gastlichen Haus von Peterborough, der "Log Cabin" der greisen Mäzenin Marian MacDowell, schrieb im Sommer 1924 der jungen Thornton Wilder "Die Brücke von San Luis Rey"

5. Deutsche Bucherfolge in den USA

1. Die Landwirtschaft der Marshallplanländer - ein besonderer Schützling der U.S.A.

2. "Round Up" - die große Zeit des Cowboys
Von Rufus Striling

3. Hygienische Schweinehaltung
Von L.A. Weaver

4. Elektrische Beheizung von Mistbeeten

5. Der Gärtner und die Atomphysik
Radioisotope entschleiern das Geheimnis der Aufnahme und Verteilung von Nährstoffen in Bäumen

6. Kunstdünger aus Maisstroh

7. Ureaform verhindert Feuchtwerden von Kunstdünger

8. Kurznachrichten
Farmer trägt zur Vertiefung internationaler Freundschaft bei

Gesamtergebnis der letzten ameirkanischen Ernte günstig

Wuchsstoffe als Konservierungsmittel

1. Modernisierung der Landwirtschaft
Europäische Fachleute informieren sich in U.S.A.

2. Kann man die Legetätigkeit der Hühner erhöhen?
Von Guy A. Leader

3. Eine "süße" Arbeit
Ahornzuckerernte in den Vereinigten Staaten

4. Der Weg der Milch - vom Erzeuger zum Verbraucher
Milchverteilung in U.S.A.

5. Amaryllis als Zimmerpflanze

1. Vom Forschungsinstitut zum Bauernhof
Landwirtschaftliche Informierung der europäischen Bauern durch den Marshallplan

2. Neues Preisstützungsgesetz für Farmprodukte
Agrarpolitische Pläne in den Vereinigten Staaten

3. Vollwertige Frischmilch - Monate nach dem Melken
Neues amerikanisches Milchkonservierungsverfahren eröffnet neue wirtschaftliche Möglichkeiten

4. Rindertuberkulose - in Amerika heute kein Problem mehr
Wissenschaftlicher Kampf gegen einen mächtigen Feind

5. Künstliche Brut bei Hühnern

6. Die "innere Bräune"
Eine ernste Tomatenkrankheit 
Von Samuel H. Reck

7. Kurznachrichten
Wissenswertes für den Bauern - neuer Impfstoff gegen Bang'sche Krankheit

Lieblingsspeise für Schafe

Überwintern im offenen Stall

1. Grand National Rodeo - die größte Schau der Welt

2. Die Biene - Helferin des Farmers

3. Hybridzucht bei Haustieren

4. Passen sich Gräser dem Klima an?
Verbesserung von Weiden auf wissenschaftlicher Grundlage

5. Unkrautbekämpfung mit dem Flammenkultivator
Eine neue Erfindung erspart viel Zeit und Mühe 
Von Allen Rankin

6. Die "kalte" Pasteurisation

7. Kurznachrichten
Amerikanische Fachleute studieren Lage der europäischen Landwirtschaft

Intensive Weidewirtschaft führt zur Bodenverhärtung

Unkrautbekämpfung durch Flugzeuge

1. Rasche Ernte erhält Nährwerte
Bemerkenswerte Versuche mit neuen Methoden und Geräten

2. Mehr Fleisch durch verbesserte Schweinefütterung
Futterergänzungen durch wachstumfördernde Nährstoffe

3. "Ölperle", die künstliche Butter
Gelbe Farbe - ein Privileg der "echten" Butter

4. Junge Hühnchen auf alter Streu
Versuche zur Senkung der Sterblichkeitsziffer junger Hühnchen

5. Bekämpfung der Obstbaumschädlinge
Häufige Verwendung der richtigen Spritzmittel sichert eine gute Obsternte

6. Pflanzen wachsen ohne Erde
Wissenschaftliche Forschung auf dem Gebiet der Hydroponik

7. Kurznachrichten
Bestand aus Milchkühen in den U.S.A. nimmt zu

Esst Gras

Statistische Erfassung der amerikanischen Landwirtschaft

1. Segenreiche Meerwasserentsalzung
Neues Verfahren der "Herstellung" von Süßwasser aus Meerwasser

2. Neue Luzernsorte gibt gute Weide
Die Bewährung der Nomad-Luzerne

3. Samen in Pillenform
Experimente mit präpariertem Rüben- und Gemüsesamen

4. Vier Milliarden Mäuler
Die Nahrungsmittelreserven der Welt liegen im Ozean

5. Das Notizbuch des Bauern
Aufzeichnungen ersparen Arbeit und Ärger

6. Kurznachrichten
Landwirtschaftliches Produktionsprogramm Amerikas für 1952

53 Millionen Truthühner

Eierproduktion in den USA

1. Helfen wir den Völkern sich selbst zu helfen
Ausreichende Ernährung für die ganze Welt - das Ziel der FAO

2. Landwirtschaftswochen in den Vereinigten Staaten
Von John Jacobs

3. Wundersamen für Amerikas Gärten
Von John A. McWethy

4. Mehr Obst durch Hormone
Von Millard S. Purdy

5. Landwirtschaftliche Abfallprodukte in der Kunststoffindustrie

6. Rosenhecken als Erosionsschutz und Weidezaun

7. Wissenswertes für den Landwirt
Spezialflugzeug für die Landwirtschaft

Sollen Mastschweine einen Auslauf haben?

Geschorene Schafe nehmen nicht rascher zu 

1. Internationale Abwehrmaßnahmen gegen die bang'sche Krankheit
Der von deutschen Forschern entwickelte Ring-Test" bietet beste Möglichkeit zur Feststellung der Bangschen Krankheit

2. Gas-Schutzhülle für Obst und Gemüse
Ein in den USA entwickeltes Verfahren ermöglicht den Versand von frischem Obst und Gemüse ohne Kühlung

3. Klima-Kalender für Bauern und Gärtner
Amerikanischer Klimaforscher errechnet Wachstumseinheiten für Nutzpflanzen

4. Ein Pionier des Weizenbaues
Ein aus Schweden stammender in Montana lebender Farmer hat seit 35 Jahren ungewöhnliche Weizenernten erzielt

5. Einkommensverhältnisse in der amerikanischen Landwirtschaft
Errechnet nach Statistiken des US-Landwirtschaftsministeriums

6. Hormone gegen Sterilität