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Amerikadienst FdF 16.05.1951.pdf
1. Die Frau und das amerikanische Geistesleben
Die amerikanische Frau hat sich auf allen kulturellen Gebieten erfolgreich durchgesetzt

2. Ich möcht' ein Yankee Doodle werden ...
In Deutschland lebende amerikanische Familien adoptieren deutsche Waisen

3. Ein sehr leichtes Mädchen
Babys, die bei ihrer Geburt weniger als ein Kilo wiegen, sind nach Erfahrung amerikanischer Ärzte durchaus lebensfähig

4. Kurznachrichten

Amerikadienst FdF 17.01.1951.pdf
1. Susan B. Anthony
Ihr Leben gehörte dem Kampf um die Rechte der Frau
Von C. Hansen

2. Alte "Wunderkur" auf neu
Die Rolle der Behandlung durch Suggestion in der modernen Praxis

3. Mein schöner Blumentopf
Einige Winke für die Pflege unserer Zimmerpflanzen
Von Alys Sutcliffe

4. Sprechen Sie deutsch?
Das "Ch" ist das schwierigste Problem für amerikanische Zungen 

5. Kurznachrichten für die Frau
Wissen Sie schon ...?

Amerikadienst FdF 18.04.1951.pdf
1. "Andante-grün" und "Viktoria-Efeu"
Die amerikanische Autoindustrie appelliert in Form- und Farbgebung mit ihren neuesten Modellen an den Geschmack der Frau. Selbst ernsthafte Geschäftsleute sprechen von einer absolut "femininen" Automode in diesem Jahr

2. Nimm und gib
Von Mary Burnett
Jeder, der heranwachsende Kinder im Hause hat, weiß, daß ähnliche Situationen wie die anschließend beschriebene keinem Elternpaar erspart bleiben. Selten jedoch haben Mütter ein so tiefes Verständnis für die Kämpfe, die sich in der Seele der Kinder abspielen, wie Mary Burnett, die Verfasserin des folgenden Artikels

3. Matisse, der Tapetenmaler
Neue "alte" Ideen amerikanischer Innenarchitekten. Ein interessantes, gewagtes und vielleicht fruchtbares Experiment ist die von amerikanischen Innenarchitekten kreierte Anwendung bunter und großformiger Tapeten

4. Bleierner Frühling
Von Isabel Johns
Frühjahrsmüdigkeit kann das Symptom mancher ernsthaften Krankheit sein, ist in den meisten Fällen allerdings lediglich ein Mangel an Energiereserven, der nach den langen sonnenlosen Wintertagen und einer vitaminarmen Diät verständlich und normal ist

5. Die Emanzipation der Frau nach russischem Muster
Hinter dem Eisernen Vorhang wird die Frau in ständig steigendem Maße zu körperlicher Schwerarbeit herangezogen

6. Amerikanische Frauendelegation besucht Westdeutschland

Amerikadienst FdF 18.07.1951.pdf
1. Eindrücke weiblicher Bundestagsabgeordneter in den USA
Über die Atmosphäre amerikanischer Parlamente, über die Situation der Frau und über Gastfreundschaft berichten Frau Dr. Hubert (SPD), Dr. Ilk (FDP) und Dr. Heiler (CDU)

2. Wenn Kinder kein Daheim haben
Ein Bericht der UN über Kinder- und Jugendfürsorge

3. Mit bedacht gewählt - mit Verstand getragen
Was man beim Kaufe einer Sonnenbrille beachten sollte
Von Isabel Johns

4. Gallische Kochkunst und amerikanische Diplomatie
Mme. Beran lehr die Damen der Washingtoner Gesellschaft die hohe Kunst der französischen Küche

5. In Kürze
Jedermanns Sache

Orientalische Muumuus und Panungs

Kalte Köstlichkeiten
Von Celile Farmer

Amerikadienst FdF 19.12.1951.pdf
1. Für eine bessere Welt der Kinder
Vor fünf Jahren wurde der Internationale Kinderhilfsfonds der Vereinten Nationen gegründet

2. Muss man unbedingt Rauchen und Flirten?
Jugendliche beraten Jugendliche

3. Fünfzig Jahre Frauenarbeit
Aus der Arbeit der UN-Kommission für Frauenrecht
Von Hannah Sen

4. Kleine Pelze - große Mode
Über ein wesentliches Attribut der diesjährigen Wintermode
Von Lucy Hiller

5. Interessantes in Kürze
Tips für Kinderkleidung

Wolle aus Erdnüssen

Amerikadienst FdF 20.06.1951.pdf
1. Erziehung zur Reife
Von Walter W. Argow
Innere Reife ist das Wichtigste, was wir unseren Kindern auf den Lebensweg mitgeben können

2. Großmütter machen Filmkarriere
Hollywood wird natürlicher - Neue Chancen für Brillenträgerinnen und ältere Herren

3. Größennormung auf wissenschaftlicher Basis
US-Landwirtschaftsministerium führt neue Größennormung für Damen- und Kinderkleidung ein

4. Die wöchentliche Generalüberholung
Von Isabel Johns
Schönheitstips für die Frau mit wenig Zeit und kleinem Geldbeutel

5. Spinale Kinderlähmung durch Tröpfcheninfektion 

Pasteurisieren mit Elektronen

Behandlung von Schnittblumen

Amerikadienst FdF 21.02.1951.pdf
1. Eine Werkstatt des Friedens
Zur Förderung des internationalen Verständnisses schuf eine amerikanische Frauenorganisation ein Austauschprogramm für ausländische Studenten

2. Nylon, der Wunschtraum jeder Frau
Die Erfindung der Nylonfaser brachte nicht nur dem Du Pont Konzern, sondern auch vielen kleineren amerikanischen Verarbeitungsbetrieben einen wirtschaftlichen Aufschwung, ganz zu schweigen von der amerikanischen Frau, die durch diese Erfindung die bestbestrumpfte Frau der Welt geworden ist

3. Und wohin geht Vati?
Die Kenntnis dessen, was der Vater im Berufe tut, ist für das Kind ein wesentlicher erzieherischer Faktor. Verschiedene amerikanische Betriebe haben daher "Offene Tage" für die Familien ihrer Angestellten eingerichtet
Von J. George Frederick

4. Schwangerschaftsgefährdungen 
Amerikanische Komitee gibt aufschlussreiche Ergebnisse über bisher unbeachtete Schwangerschatsgefährdungen bekannt

5. Speisezettel chemisch betrachtet
Nicht nur Vitamine, auch Mineralsalze spielen eine wichtige Rolle in der menschlichen Ernährung

Amerikadienst FdF 21.03.1951.pdf
1. Der Mensch lebt nicht vom Brot allein
Von Jane Textor
Die Mahlzeiten sind nicht der richtige Augenblick zum Austragen von Familienzwistigkeiten. Eine angenehme harmonische Atmosphäre bei Tisch ist ebenso wichtig wie die richtige Auswahl des Küchenzettels

2. Vom Ursprung und Nutzen des Staubes
Dass Staub nicht nur lästig, sondern geradezu eine der wesentlichsten Voraussetzungen des Lebens auf der Erde ist, haben die Forschungen nach den Ursprüngen dieses mysteriösen Stoffes ergeben

3. Freundschaftsbande über die Grenzen hinweg
Von Jessie E. Heathman
Die Arbeit am Frieden beginnt nicht am Konferenztisch, sondern jeder einzelne Bürger muss mithelfen, bestehende Missverständnisse unter den Nationen zu überbrücken. Der Kurzwellenapparat sei dabei ein nicht zu übertreffendes Medium, sagen die Farmersfrauen 
Von Warren County

4. Kühl aber nicht frostig
Von Lucy Hiller
New Yorker Innenarchitekten sagen eine Wandlung des amerikanischen Geschmacks zu einer gewissen 'gemütlichen Sachlichkeit' in der Wohnraumgestaltung voraus

5. Vielseitige Würstchen
Von Cecile Farmer
Einfache amerikanische Rezepte mit Frankfurter Würstchen, den beliebten "Hot Dogs"

Amerikadienst FdF 21.11.1951.pdf
1. Primadonna ohne Launen
Helen Traubel, die gefeierte Sopranistin an der New Yorker Metropolitan-Oper, kennt keine Starallüren

2. Die "Bibel der Mütter"
Eine Auflage von 28 Millionen erreichte die Broschüre "Über den Umgang mit Säuglingen"

3. ... und der Himmel beschützte sie
Eine heiter-besinnliche Betrachtung

4. Ist Fleisch essen gesund?
Von Henry La Cossitt
Neue Erkenntnisse und Entdeckungen über den ernährungsphysiologischen Wert des Fleisches

5. Kurznachrichten für die Frau
Die arbeitende Frau und die neue Sozialgesetzgebung

Bevorzugte Käsesorte: Cheddar

Deutsche Frauen - entscheidender Faktor der europäischen Politik

6. Anhang
Eleanor Roosevelt: "An den Frieden glauben ist nicht genug"
Wortlaut einer Rundfunkansprache vom 18. November 1951

Ellen McCloy: "Frauen als Wegbereiterinnen für Frieden und Völkerverständigung"
Wortlaut einer Rede vom 13. November 1951 vor dem Bremer Frauenausschuss 

Amerikadienst FdF 23.05.1951.pdf
1. Die UN-Kommission für die Rechtsstellung der Frau
Vier Resolutionen zur Verbesserung der Lage der Frau in wirtschaftlich rückständigen Gebieten der Welt konnten trotz heftiger Angriffe von seiten der Delegierten des Sowjetblocks in Lake Success eingebracht werden

2. Brot als Proteinquelle
Vollkornbrot und Milch enthalten alle für die Ernährung des menschlichen Körpers unentbehrlichen Aminosäuren

3. Es gibt so viel zu lernen, ehe man zur Schule kommt
Die ersten sechs Jahre des menschlichen Lebens sind von entscheidender Bedeutung für die charakterliche Entwicklung und das spätere Wachstum des Menschen
Von Katherine Taylor Williams

4. Brasilianerin als "Frau der Amerikas" geehrt
In New York wurde der brasilianischen Wissenschaftlerin Dr. Bertha Lutz die Ehrenurkunde als "Frau der Amerikas" für 1951 überreicht
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